{"product_id":"m-connicolasmaillet2021-n4ambr","title":"MâconNicolasMaillet2021","description":"\u003cp\u003eSans \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans une région où le pinot noir est roi, ce rouge du Mâconnais détonnent puisqu’il est élaboré à partir de gamay et du pinot noir. C’est que l’appellation se trouve à l’extrême sud de la Bourgogne, à la limite du Beaujolais. Nicolas Maillet en propose une cuvée, dont les vignes cinquantenaires sont installées à Verzé sur un terroir argilo-calcaire. La vinification ressemble elle aussi à celle du beaujolais, puisque les raisins récoltés à la main en petites caisses sont vinifiés en macération carbonique, au cours d’une cuvaison d’une vingtaine de jours. Le vin est mis en bouteille après un an d’élevage en cuves. A la dégustation, ce mâcon rouge dévoile un bouquet de petits fruits rouges, de réglisse et de fumée, suivi d’une bouche énergique et pure, au fruit bien juteux. Un vin de plaisir avant tout, à déguster en accompagnement d’un carpaccio de bœuf, ou plus original, une forêt noire.\u003c\/p\u003e\u003csection data-liuqs-content=\"verified-context\"\u003e\u003cp class=\"site-brand-context\"\u003eListed by \u003cstrong\u003eFlowers by Richard NYC | Same Day Flower Delivery NYC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"site-context-note\"\u003eFree Shipping on All Orders · New Store Launch Deals End in 30 Days!\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"verified-product-facts\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendor:\u003c\/strong\u003e My Store\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTags:\u003c\/strong\u003e Skincare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42988373966933,"sku":"cs_71418","price":1.43,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/9630\/0117\/files\/upa50qwwtnb2_45b6c266-1b02-4f5b-9cd5-aed41b7b62d1.jpg?v=1789287800","url":"https:\/\/willowcreekspirits.com\/products\/m-connicolasmaillet2021-n4ambr","provider":"Willow Creekspirits","version":"1.0","type":"link"}