AlsaceRieslingCuvéeFrédéricEmileTrimbach(Domaine)2019

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La Cuvée Frédéric Emile est issue des meilleurs terroirs de Ribeauvillé (le fameux calcaire coquillé ou “Muschelkalkâ€?, sur un terrain exposé sud et sud-est. Elle porte le nom de Frédéric-Emile Trimbach, qui reçut les plus hautes distinctions pour ses vins lors de la Foire Internationale de Bruxelles en 1898. Le vin provient de vignes d’un âge moyen de 45 ans, les raisins étant sélectionnés et récoltés à la fin des vendanges. “Freddieâ€?est minérale avec une douce acidité et de longue garde, au goût de raisins mûrs, développe une intéressante note florale après plusieurs années de vieillissement. Cette bouteille est la signature du domaine Trimbach.