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AlsaceRieslingGrandCruGeisbergKientzler2020

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Le grand cru Geisberg est le plus petit du vignoble alsacien, comptant 8.53 hectares. Seulement quatre propriétaires ont des vignes sur ces terres, dont le domaine André Kientzler. Ce riesling est issu de vignes âgées de 50 ans. Elles puisent leur énergie dans un sol calcaro-greseux. L’unité géologique de ce grand cru est parfaite. Les pentes sont exposées plein sud favorisant les vents frais nocturnes de la vallée. Grâce à ce climat, la maturité des raisins se déroule lentement. Le liquide est vinifié en cuve inox afin de laisser s’exprimer la minéralité des sols. Ce vin dévoile un bouquet aromatique intense marqué par des notes minérales, des agrumes et des fleurs blanches. Son joli volume est équilibré par une grande minéralité qui lui offre pureté et éclat. La bouche est aussi marquée par une grande tension. S’il s’apprécie dans sa jeunesse, il témoigne d’une générosité aromatique après quelques années de garde.

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