Côte-RôtieLaLandonneRenéRostaing2021

Sans

Sur cette magnifique parcelle de La Landonne, les sols se composent d’arène schisteuse marquée d’oxyde de fer. Les rendements sont faibles (autour de 35 hl/ha), et en cave la part de bois neuf est limitée afin de ne pas masquer l’expression du terroir. Au nez se mélangent les arômes de réglisse, de baies sauvages, d’épices, et la structure tannique est bien présente.