CôtesduJuraSavagnierBerthet-Bondet2023

Sans

Le savagnin qui compose cette cuvée provient du lieu-dit baptisé Savagnier, détenu en monopole par le domaine. Les baies sont cultivées selon des principes biologiques et le vin a été élevé en cuve. Ceci lui a permis de préserver sa fraîcheur organoleptique et le vin présente des notes d’agrumes et de fruits exotiques, une bouche fruitée et minérale. Voici un vin délicat qui s’apprécie aussi bien à l’apéritif qu’Ã?table avec des mets fins.