ChinonLesJoueursDomainedelaChapelle2023

Sans

La cuvée Les Joueurs est un vin rouge typique de l’appellation Chinon, au cœur de la vallée de la Loire. Chinon, une des plus anciennes appellations de la région, est renommée pour ses vins rouges issus majoritairement du cabernet franc. Les vignes sont nichées sur les communes de Panzoult et de Cravant-les-Côteaux. Une fois arrivés à maturité optimale, les raisins sont récoltés à la main. La vinification commence par une fermentation traditionnelle en cuves inox pour conserver la pureté du fruit. L’élevage de plusieurs mois permet d’accentuer la fraîcheur et l’expression du cabernet franc. La dégustation révèle une robe rouge, profonde et brillante. Le nez est marqué par des arômes de fruits rouges mûrs, de cassis et de cerise noire, accompagnés d’une touche florale et légèrement épicée. En bouche, le vin est frais, sublimé par des tannins fins et par une texture suave, amenant vers une finale à la fois longue et persistante.