CondrieuLaDorianeGuigal(CBOàpartirde6bts)2022

Sans

Le vignoble de Condrieu est situé sur des versants granitiques abruptes dominant le fleuve, qui ne permettent pas la mécanisation. Malgré ces contraintes, aujourd’hui les établissements Guigal représentent près de 45% de la production de Condrieu. Créée à partir du millésime 1994, la cuvée de prestige, la Doriane, est considérée comme l’un des meilleurs vins de l’appellation. Soumise intégralement à l’éraflage lors de la récolte afin d’éviter un caractère trop herbacé ou acide, cette cuvée est ensuite élevée en fûts neufs pendant 12 mois. Dotée d’une robe jaune d’or brillante, la Doriane développe une intensité aromatique puissante et élégante avec des notes de fleurs blanches, d’abricots et de pêche blanche. Ce très grand vin se distingue par un équilibre parfait.