Crozes-HermitageLeClosDelasFrères2022

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Le crozes-Hermitage Le Clos de Delas est une sélection parcellaire de raisins provenant exclusivement du Clos, vignoble situé sur la plaine des Chassis (rive gauche du Rhône). Elle n’est produite que dans les grands millésimes, et est élevée dix à quatorze mois en pièces de chêne de un à trois ans. A contre-courant de ses homologues qui jouent la carte de la concentration et de la puissance, le Clos prend tout le monde de revers ; il s’inscrit sur la finesse en se parant d’une structure presque bourguignonne pour le moins inattendue. Travaillé en effet comme un pinot noir, il affiche une matière dentelée, délicate, et la syrah se fait presque oublier. Cette bouteille se caractérise par une robe couleur rubispenchant sur des reflets grenat. Au nez, on découvre des arômes de cassis et de mûres qui tendent vers des notes de cuir et de venaison avec le temps. Sa puissance et son élégance en font un vin à part dans l’appellation.