Hampden7ansOWHHabitationVelier2016

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Ce rhum d’exception a la particularité de présenter le taux d’ester le plus bas de tous les rhums élaborés par la distillerie Hampde, ici compris entre 40 et 80 grammes. Distillé au cœur de la fantastique île de la Jamaïque à la distillerie Hampden, cet alcool est intégralement vieilli sous un climat tropical. La robe dorée dévoile un bouquet riche et capiteux, dont les parfums intenses de caoutchouc, de sucre de canne et de camphre rivalisent avec des notes de vétiver. Après une délicate aération, la palette aromatique tend vers des touches plus médicinales, accompagnés par des senteurs de fruits exotiques, comme la banane et l’ananas. La bouche vive et nerveuse restitue des saveurs envoutantes de coriandre et de miel de géranium, sublimées par des arômes de toffee et de banane mûre. La finale longue et puissante laisse entrevoir des touches lactiques et fruitées, parfaitement équilibrées par une arrière-bouche mentholée et florale.