MarlboroughDogPointSection94SauvignonBlanc2018

Sans

Ce sauvignon-blanc néo-zélandais a fait l’objet d’un élevage de 18 mois en fûts de chêne français et s’appréciera dans sa jeunesse, entre 5 et 7 ans. Nous l’apprécions particulièrement pour son bouquet délicat marqué par les agrumes (pamplemousse et citron) et floraux ainsi que par sa texture équilibrée entre vivacité et souplesse, elle-même apportée par l’élevage sur lies.