MarsannayLesGrassesTêtesSylvainPataille(Domaine)2023

Sans

Accompagné de Laurent Fournier, Sylvain Pataille a été un des fers de lance de l’appellation Marsannay, tous deux produisant des pinots noirs de très grande qualité, portés par un toucher de bouche de velours, une grande consistance et un apport boisé généreux qui en font des vins d’exception, proches de leur terroir, et capables d’affronter la longue garde. La cuvée Les Grasses Têtes est une cuvée idéalement située sur les coteaux de Marsannay et pourrait mériter le titre de premier cru tant son allonge, sa profondeur et sa complexité semblent impressionner les dégustateurs avertis. Voici donc un grand vin, d’une petite appellation, qui fait partie des coups de cœur de l’équipe iDealwine et qui saura évidemment supporter une longue garde d’au moins dix ans. Cette dernière affinant sa texture vers plus de finesse, de délicatesse et de profondeur. Une grande cuvée en devenir, qui pourra alors provoquer de grandes émotionsâ€?/p>