MarsannayLesLongeroiesLaMaisonRomane2021

Sans

A l’extrême nord de la fameuse Côte de Nuits, le climat Les Longeroies flirte avec l’agglomération dijonnaise. Sur la meilleure partie du coteau, la parcelle exploitée par la Maison Romane fait face au sud, ce qui contrecarre l’effet de la latitude élevée de l’appellation : le pinot noir y atteint une excellent maturité. Cette cuvée à la couleur rubis intense présente un bouquet de fruits rouges (fraise, griotte) et de fruits noirs (myrtille, cassis). Si ce vin est généreux et puissant en bouche, la finale suave et longue vient magnifier l’expérience de dégustation. L’amateur éclairé pourra boire ce vin relativement jeune, mais quelques années en cave lui feront le plus grand bien.