Meursault1erCruPoruzotsLouisLatour2022

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Niché au cœur de la Côte de Beaune, juste au-dessus des emblématiques communes de Volnay et de Pommard, les vignes de chardonnay sont de purs et authentiques ambassadeurs du terroir de Meursault. Chaque pied de vigne bénéficie d’une exposition idéale au sud conciliée aux sols marno-calcaires du vignoble, qui contribuent à l’excellente maturité des raisins. Après avoir été récoltés à la main, les fruits fermentent de manière traditionnelle, dans des fûts de chêne. Le minutieux processus de vinification se clôture par un élevage soigné de huit à dix mois au sein de fûts de chêne, comprenant 50% de neufs. La robe brillante, accompagnée de reflets jaune pâle dévoile un nez expressif, dont les parfums de miel et d’acacia se mêlent à des notes florales et citronnées. La bouche ample et ronde révèle de savoureux arômes de fleurs, amenant vers une finale dotée de saveurs gourmandes de vanille et de miel.