NapaValleyInsigniaJosephPhelps(CBOàpartirde6bts)2019

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L’Insigna est le chef de file de la remarquable qualité des vins du domaine Jospeh Phelps. Ce nectar spectaculaire et flamboyant â€?produit de la Napa Valley â€?dispose d’un potentiel de garde exceptionnel. Premier assemblage de style bordelais de la propriété, il a obtenu plusieurs fois la note parfaite de 100/100 par le Wine Advocate, et est régulièrement salué par la critique. Robert Parker le désigne comme étant « l’un des meilleurs assemblages dominés par le cabernet franc au monde ».

Largement dominée par le cabernet sauvignon, l’assemblage est complété d’une touche de petit verdot et de malbec en quantité variable selon les millésimes. L’élevage de 24 mois en fûts de chêne neuf à 100% donne à l’Insignia des arômes intenses de chêne, d’épices, de pain grillé et de fruits noirs. La bouche ample et juteuse offre des arômes de mûre, de cassis et des notes de chocolat. La production confidentielle fait de ce vin un produit recherché par les connaisseurs du monde entier.