Pernand-Vergelesses1erCruLesVergelessesChandondeBriailles2022

Sans

C’est d’une parcelle exposée à l’Est et plantée en 1954 que provient cette cuvée. Le sol y est profond et ferreux. Au domaine, la biodynamie est un maître mot : il a en effet été précurseur en la matière et tout son vignoble est ainsi labellisé. L’élevage est réalisé sous bois avec une faible proportion de chêne neuf afin que la marque d’élevage ne soit pas trop lourde. Cette cuvée est ainsi d’un rouge intense, au nez de fruits rouges frais. En bouche, il est rond et peu tannique, l’on peut distinguer quelques épices douces. Nous vous conseillons de le garder quelques années en cave avant de l’ouvrir, c’est une des caractéristiques du domaine Chandon de Briailles.