TerreduMesnilBlancdeBlancsGrandCruBrutAndréRobert2018

Sans

Le chardonnay qui compose cette cuvée provient du coeur du Mesnil-sur-Oger, un terroir classé grand cru. Pour réaliser cette cuvée riche en notes de fruits exotique, ample généreuse, légèrement grasse et très persistante, le domaine a procédé à une vinification et un élevage sur lies pendant 10 mois, en barriques de 228 litres âgées d’une bonne dizaine d’années. Des bâtonnages ont été effectués régulièrement, la malolactique a été évitée et le vin a vieillit sur ses lies, en bouteilles, entre 4 et 7 ans.