VindeFranceLeJardinHenriMilan2021

Sans

Le Jardin livre un 100% merlot d’une finesse exemplaire rehaussé de notes de fruits frais. La bouche est d’une légèreté magnifique laissant aussi place aux notes fruitées. Pour le réaliser, Henri Milan a limité les rendements de ses raisins certifiés bio à 40 hl/ha. Issus de sols argilo-calcaires, ils ont été encuvés 8 jours et ont été élevé 11 mois en vieilles barriques. Il s’agit d’une petite production que les amateurs recherchent à tout prix.