WhiskyDalmoreCigarMaltReserve(70cl)

Sans

The Dalmore réinvente ici le concept de méditation en proposant un whisky qui se savoure avec les meilleurs cigares. Ce whisky est vieilli dans trois types de fûts ce qui lui offre son charme fruité typique du sherry. Ce nectar passe donc d’abord dans des fûts de chêne blanc américain puis dans des barriques de cabernet sauvignon et des fûts de xérès oloroso Matusalem. Et vous ne trouverez ces saveurs nulle part ailleurs, The Dalmore est le seul à pouvoir y faire vieillir ces whiskies. Les whiskies vieillis séparément sont ensuite assemblés et équilibrés avec soin. Trois maturations donc, pour un whisky à la fois riche et doux. Les épices douces telles que la vanille et la cannelle se marient avec les arômes d’agrumes. Pour sublimer le tout, des notes de toffee donnent une gourmandise particulière à ce flacon. A savourer pour lui-même ou avec un carreau de chocolat noir 70%, ou bien sûr avec vos meilleurs cigares. Richard Paterson le dit lui-même : « le corps, la structure et le charactère de ce whisky en font le parfait compagnon d’un bon cigare », alors suivez donc les conseils de ce maître assembleur d’exception. Même s’il n’est pas obligatoire d’être amateur de tabac et de cigare pour apprécier la finesse de ce nectar.