WhiskyKaruizawa1999-2000ColoursYellow

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La maison de whiskyKaruizawa, nichée au pied du MontAsama, près de Tokyo, a connu une véritable explosion médiatique lorsqu’elle révéla au grand jour une série de whiskys uniques, nommés «TheMasterpieceinEight», signifiant littéralement les chefs d’oeuvresen huit couleurs.Afin de parfaire et de magnifier ces eaux-de-vie d’exception, la maisonfaitappel au brillant calligraphe japonaisSouunTakeda qui aura alors pour mission de sublimer l’écriture et la culture japonaises à travers chaque étiquette.Les huit whiskys se parent des couleurs traditionnelles du pays et sont chacun issus de singlecasksdistillés en 1999 et2000.Cela signifie qu’ils proviennent d’un unique fût et qu’ils nerésultentpas d’unassemblage. La référenceYellowdévoile, avec un degré alcoolique de51,1%, des arômes boisés riches et généreux, sublimés par une finale persistante et savoureuse.Les plus grands amateurs de whiskys japonais s’arrachent ces eaux-de-vie, en édition limitée.